Мангалы для дачи своими руками

мангал своими рукамиНа сегодняшний день в магазинах имеется самый широкий ассортимент сборных мангалов, на любой вкус и кошелёк. Может быть, они и подойдут для использования на один раз. Слегка помучившись, скорее всего, вам удастся соорудить шашлык, который будет более-менее съедобным. Но если вы разберёте такой мангал, собрать заново вы его уже не сможете. У мангалов тонкое железо, которое обычно ведет при нагревании. Мангал, изготовленный из тонкого железа, плохо удерживает температуру. На низких же температурах мясо не вполне прожаривается. Кроме того, купленный мангал обычно не отличается большими размерами, поэтому для большой компании он не подойдёт. Отсюда вывод – необходимо делать мангалы для дачи своими руками!

Инструкция по изготовлению мангала

Итак, прежде всего, вам понадобится:


– сварочный аппарат;


– уголок;


-толстое железо в листах.

1. Лучше сделать большой мангал, если предполагается его постоянная установка на даче или во дворе своего дома. Размер мангала выбирают по размеру имеющихся в наличии шпажек, а также по тому количеству шашлыков, которое вам понадобится готовить за один раз. Таким образом, длина мангала – по количеству шашлыков, ширина – по размеру шпажек.

2. Берём вышеперечисленные инструменты и стройматериалы – крепкий уголок, сварочный аппарат и листовое толстое железо.

3. Свариваем сварочным аппаратом из уголка каркас и ножки мангала. Вырезаем по нужному размеру – длине, высоте и ширине – железо. Привариваем к каркасу из уголка вырезанные листы. Необходимо сделать на боковых стенках мангала круглые отверстия друг напротив друга. Такая мера позволит помешивать угли во время жарки, а также будет служить своего рода импровизированным поддувалом, с тем, чтобы воздух, необходимый при горении, успешно циркулировал.

4. Приварите из еще более толстого листа железа дно мангала. Толстый лист рекомендуется брать для того, чтобы дно не прогорело как можно дольше.

5. Чтобы ваш мангал не заржавел, его необходимо покрыть на несколько раз жаростойкой краской. Изготовленный самостоятельно из толстого листового железа мангал успешно прослужит вам не один десяток лет.

Fedor говорит:

11.01.2012 в 04:27

Огромное спасибо за подсказку! А то вот мы купили готовый – а он проржавел за зиму и рассыпался… Такое качество у мангалов. А своими руками и сделать приятно – у друга имеется сварочный аппарат.

Ответить иван говорит:

11.01.2012 в 04:50

сварщика нет под рукой, а то б сделал

Ответить Костя говорит:

11.01.2012 в 04:54

мангал весной понадобится – буду думать где взять сварку. проще конечно готовый купить

Ответить Стас говорит:

11.01.2012 в 05:53

как жить без мангала на даче? мы например через день жарили шашлыки. когда жили там в отпуске. шикарно отдохнули. у нас и речушка рядом и лесок. красота! и не надо никаких заграничных курортов.

Ответить 

Запись опубликована в рубрике ПОДЕЛКИ ДЛЯ ДАЧИ. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *